Avant de vous mettre à une table de Black Jack, vérifiez les montants minimum et maximum des mises.

Une fois à la table, vous commencez par acheter des jetons. Achetez 10 à 20 fois votre mise moyenne. L'argent se place sur la table, jamais de la main à la main.

Les mises se placent devant vous, dans le cercle prévu à cet effet, avant que les cartes ne soient tirées. Après le tour, le croupier fait le tour de la table, payant et prenant les mises perdu. Une fois qu'il vous a payé, vous pouvez récupere vos jetons et procéder à la mise suivante. Si vos jetons ne sont pas tous de même valeur, placez les plus petit dessus.

Le but du jeu est d'avoir une main aussi proche possible de 21 sans dépasser ce chiffre. Chacun joue uniquement contre la main de la banque. Les cartes ont chacune leur valeur et la valeur de la main est tout simplement la somme de la valeur de chaques cartes.
L' As peut compter 1 ou 11 au mieux pour le joueur.
Les cartes 2 à 9 valent leur propre valeur.
Le 10 et les figures valent 10.

Le croupier donne 2 cartes à chaque joueurs (Face cachés ou ouverte selon les jeux). Pour lui, il affiche une carte et place l'autre face caché.

Chaque joueur demande des cartes une à une jusqu'à ce qu'il dépasse 21 (il a perdu) ou qu'il soit satifait par son total. Ceci fait, la banque retourne sa seconde carte. Si la banque à entre 17 et 21, elle se contente de son jeu, sinon, elle tire des cartes jusqu'à ce qu'elle rentre dans cette fourchette ou dépasse 21.

Un Blackjack est un total naturel de 21 avec 2 cartes. Un Blackjack rapporte 1,5 X la mise au lieu de 1 X. La Blackjack bat un 21 de la banque. Si la banque fait aussi Blackjack, il y a un nul.

Le "Double Down" est la possibilité que vous avez de doubler votre mise. On peut doubler sa mise uniquement au moment ou on a ses 2 premières cartes. Vous poser la même mise à côté de la première (ou moins !) et on vous donne une troisième et dernière carte. En effet, cette opération vous interdit de prendre une quatrième carte, quelque soit votre score.

Si vos deux premières cartes sont identiques en valeur (un roi et une dame ou deux 7 par exemple), vous pouvez séparer la paire en deux mains. Le croupier complète chaque main et vous devez mettre la même mise sur la seconde main. Si vous aviez 2 As, vous ne pourrez pas retirer de cartes en dehors des deux qui viennent compléter vos deux mains.

Si la première carte du la banque est un As (Risque important de Black Jack), vous pouvez miser dans la case "Assurance" jusqu'à la moitié de votre mise actuelle. Si la Banque fait Blackjack, vous doublez la mise mais comme vous perdez votre mise initiale, cela reviens à une opération nulle pour vous (d'où le nom Assurance).